猕猴桃，作为一种古老的野生藤本果树，在我国南方丘陵、山岭之间广泛分布。它不仅是一种美味的水果，更是一种具有丰富养生保健功效的神奇果实。下面，就让我们一起来了解一下猕猴桃的养生保健与美容养颜的功效。

首先，猕猴桃含有丰富的维生素C，被誉为“水果之王”。一颗猕猴桃就能提供一个人一天维生素C需求量的两倍多。维生素C具有抗氧化功能，能够消除人体皱纹和细纹，延缓皮肤衰老，对美容养颜具有显著效果。

其次，猕猴桃具有预防癌症的功效。研究表明，猕猴桃中含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。此外，猕猴桃中的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防大便秘结、结肠癌及动脉硬化。

再者，猕猴桃具有减肥健美的作用。猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可以从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养，有助于减肥和健美。

此外，猕猴桃还具有治疗口腔溃疡的天然药效。猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有显著作用。

猕猴桃中的肌醇是一种细胞内第二信使系统的前体，能够有效调节细胞内的激素和神经传导效应，对预防抑郁症具有积极作用。同时，猕猴桃中的天然肌醇还能促进大脑活动，进一步稳定情绪。

猕猴桃的养生保健功效远不止于此。它还能预防心脑血管疾病，降低胆固醇，疏通血管；助消利肠，增强免疫力，解毒护肝，防治肿瘤等。因此，猕猴桃被誉为营养、保健、美容、长寿的世界珍果。

那么，如何享用这神奇的果实呢？这里推荐一种简单易学的做法——蒸猕猴桃。将猕猴桃洗净，切成小块，放入蒸锅中，蒸熟即可。蒸猕猴桃保留了果实中的营养成分，口感软糯，非常适合老年人、儿童和体弱多病者食用。

总之，猕猴桃作为一种养生保健、美容养颜的神奇果实，值得我们在日常生活中多加关注。让我们把猕猴桃融入饮食，享受健康与美丽的双重益处。